Giovanni Castellani

Hai mai fatto caso che in ambito alimentare, prevalentemente, ci sono pareri discordanti da parte di pari autorità in relazione all’utilità o meno di certi alimenti? C’è chi dice che una cosa non nuoce alla salute e ne consiglia il consumo e chi, invece, la vieta tassativamente. Un esempio lampante...

L’eccessivo rumore è inutile e soffoca la nostra intimità, ci impedisce di lavorare sereni, di pensare e vivere tranquilli. Il rumore è dannoso per la nostra salute: riscopriamo la pace dell'udito e contribuiamo a diffondere il valore del silenzio. Se è vero che la maggior parte delle persone cerca rifugio...

È tempo di ferie, ma non per tutti. I dolori e i malesseri non partono per le vacanze. Allora quale atteggiamento dobbiamo avere per non farci rovinare i meritati giorni di relax? Come ti prepari a vivere questo periodo di stacco? Nei periodi concomitanti le vacanze estive, o invernali che...

Nel novembre 1986 ad Ottawa, in Canada, in occasione del primo congresso internazionale sulla promozione della salute, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) emanò la Carta di Ottawa con delle linee guida ben precise. Tra i diversi contenuti presenti nella Carta, quello di maggior rilievo è: “La salute è una risorsa...

Sai che la vita degli animali è regolata dalla legge binaria del dolore e del piacere e che l’uomo, in quanto animale, dovrebbe rispondere alla stessa legge? L’organismo è dotato di un sistema di campanelli d’allarme funzionale a guidarci nelle scelte da fare per mantenerci in salute. Da qui deriva...

Come ti sentiresti sapendo di poter prevenire o prenderti cura del tuo mal di schiena anche a tavola? L’82% della popolazione mondiale soffre o ha sofferto almeno una volta nella vita di mal di schiena. Possiamo intervenire sul nostro stile di vita e sull'alimentazione per prevenire o prendersi cura del mal...

“Abbi buona cura del tuo corpo, è l’unico posto in cui devi vivere” (Jim Rohn) Il freddo invernale irrigidisce i muscoli facendogli perdere elasticità provocando strappi, stiramenti e dolori articolari. Cosa possiamo fare per prevenire questi problemi e  mantenere la muscolatura elastica? Cos’è l’elasticità muscolare? L’elasticità muscolare è la capacità condizionale, ovvero può migliorare...

Alzi la mano chi non ha mai sofferto di un qualunque dolore articolare. “Abbi buona cura del tuo corpo, è l’unico posto in cui devi vivere” (Jim Rohn) Secondo una ricerca l’82% della popolazione europea soffriva, o aveva sofferto, almeno una volta nella vita di mal di schiena. La ricerca è...